Vigilância Sanitária encerra fiscalização em praias de Guarujá com 600 autuações

A prefeitura de Guarujá bateu o martelo e encerrou a força-tarefa que fiscalizou carrinhos, quiosques e até carrinhos de comida nas praias durante a temporada de calor. O trabalho, feito pelo pessoal da Vigilância Sanitária, durou 60 dias e só terminou no último domingo (22). Durante esse tempo, os fiscais visitaram 344 comércios diferentes e acabaram aplicando 600 punições administrativas. O foco principal não era apenas dar multa, mas sim ensinar os donos de barracas a trabalharem do jeito certo, garantindo que o turista não passe mal depois de comer um petisco ou um lanche na areia.

Enseada no topo das ocorrências

Como já era de se esperar por ser a maior praia da região, a Enseada foi o lugar onde os fiscais mais encontraram problemas, somando sozinha 239 autuações. Logo atrás vieram as praias de Pitangueiras e Pernambuco, que também tiveram bastante movimento e, consequentemente, mais fiscalização. Nas Astúrias, Guaiúba e no Tombo os números foram menores, e até no Perequê os restaurantes da orla entraram na mira dos agentes. O pessoal olhou de tudo um pouco: desde se as mãos de quem faz a comida estavam limpas até a validade dos produtos e se o lixo estava sendo jogado fora no lugar certo.

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Gelo e higiene em primeiro lugar

O que mais chamou a atenção das equipes foi a forma como os alimentos estavam sendo manuseados e as orientações gerais sobre higiene, que representaram quase metade de todas as ocorrências registradas. Outro ponto que a Vigilância Sanitária pegou no pé foi a procedência do gelo usado nas bebidas, que rendeu mais de 130 broncas oficiais. Apesar do número alto de infrações, a maioria das punições foi apenas de advertência, dando uma chance para o comerciante arrumar o que estava errado antes de ter que pagar uma multa pesada ou ter o carrinho fechado.

No balanço final, quatro lugares acabaram sendo interditados por estarem em condições muito ruins, e outras quatro multas mais graves foram aplicadas. Os fiscais também ficaram de olho nos botijões de gás e nos extintores de incêndio para evitar acidentes graves no meio do povo. Com o fim da operação, a secretaria espera que os comerciantes mantenham os bons hábitos mesmo com o movimento menor, garantindo que Guarujá continue sendo um destino seguro para quem gosta de aproveitar um dia de sol comendo um peixe frito ou tomando uma bebida gelada na beira do mar.