Filme 'Tony' explora os primeiros passos do chef Anthony Bourdain em vila costeira dos EUA

A juventude de Anthony Bourdain antes dos grandes restaurantes e dos programas de TV vai ganhar as telas de cinema. O filme “Tony”, cinebiografia dirigida pelo canadense Matt Johnson, estreou nos Estados Unidos na última sexta-feira (7) reconstruindo a fase em que o famoso chef americano se descobriu na gastronomia. Apesar da boa recepção da crítica no exterior, a produção ainda não tem data confirmada para estrear nos cinemas do Brasil.

Estrelado por Dominic Sessa (revelado em “Os Rejeitados”), o longa retrata a passagem de Bourdain pela vila costeira de Provincetown (P-town), em Massachusetts, durante meados dos anos 1970. O roteiro se baseia nas memórias descritas na primeira parte do best-seller “Cozinha Confidencial” (2001). Na trama, o jovem Bourdain viaja ao local atrás de Nancy (Emilia Jones), sua namorada da época, e acaba conseguindo um trabalho como lavador de pratos sob a tutela de um experiente cozinheiro, interpretado por Antonio Banderas.

Mentoria fictícia e amadurecimento na cozinha

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O personagem de Antonio Banderas, identificado apenas como "Chef", funciona como uma figura central no processo de amadurecimento de Bourdain. O roteiro assinado por Todd Bartels, Lou Howe, Matt Miller e Matt Johnson fundiu três pessoas reais citadas por Bourdain em seu livro para criar a figura do mentor: um pescador de ostras, um chef de restaurante e o escritor gastronômico Howard Mitcham.

A narrativa explora o dilema do jovem entre a disciplina rígida exigida pelo Chef e as tentações da vida desregrada apresentadas por Sal (Leo Woodall), um colega de trabalho ex-presidiário. A experiência na vila pesqueira é apresentada como o ponto de virada que moldou a responsabilidade e o rigor profissional que marcariam a carreira de Anthony Bourdain nas décadas seguintes.

Elenco confirmado até o momento:

• Dominc Sessa - Anthony Bourdain;
• Antonio Banderas - Chef;
• Emilia Jones - Nancy;
• Leo Woodall - Sal;
• Monica Raymund - Mary;
• Rich Sommer - Pierre;
• Stavros Halkias - Stavros;
• Michael Jibrin - Tyrone.