Evento gratuito acontece no Centro Histórico de Santos com oficinas gastronômicas, shows e praça de alimentação nos dias 26 e 27
Redação Publicado em 14/09/2026, às 15h56
O Centro Histórico de Santos se prepara para celebrar uma de suas maiores tradições gastronômicas e culturais nos dias 26 e 27 de setembro. O município receberá a 5ª edição do Cará Festival, evento que se integra oficialmente à programação da Primavera Criativa, promovida pela Prefeitura Municipal de Santos. Com entrada totalmente gratuita e aberta ao público, a celebração ocorrerá na Casa da Frontaria Azulejada, um dos cenários arquitetônicos mais emblemáticos da cidade, sob o tema “Sabores, Memórias e Cultura que Florescem”.
Tendo o tradicional pão de cará — reconhecido por lei como Patrimônio Cultural Imaterial santista — como elemento central, o festival traz como grande destaque um desafio gastronômico exclusivo. Chefs renomados e marcas participantes foram convidados a incorporar o ingrediente em suas receitas, utilizando-o in natura, na receita clássica do pão ou em releituras autorais desenvolvidas especialmente para o evento.
Música, oficinas e programação para toda a família
A programação cultural foi cuidadosamente dividida para agradar a diferentes públicos ao longo do fim de semana. No comando das picapes e da curadoria musical está a co-realizadora do evento, Denise Covas, acompanhada pelo DJ residente Luy Salvati.
No sábado (26), o palco principal receberá apresentações de Lucas Degasperi, Torto da Antiga e Carlos Bronson, embalando o público com um repertório que transita entre o pop britânico, a MPB e o pop nacional. Já o domingo (27) assumirá um tom aconchegante e voltado às famílias, integrando a música a atividades lúdicas, contação de histórias e apresentações de K-pop. Entre as atrações confirmadas está a tradicional Oficina do Pão de Cará, ministrada pelo chef Ronaldo Vicentini.
O espaço montado na Casa da Frontaria Azulejada contará ainda com uma praça de alimentação diversificada, exposições temáticas voltadas à memória local e estandes de expositores ligados à economia criativa e à cultura regional.
Incentivo cultural e parcerias
Realizado por Denise Covas em parceria com a NPI – Agência de Projetos Incentivados, o Cará Festival é viabilizado por meio da Lei Municipal de Cultura (Promicult), com patrocínio das empresas DP World e Nita Alimentos. O projeto conta também com o apoio institucional da Associação Comercial de Santos (ACS), da Almar Comunicação e da Prefeitura Municipal de Santos.
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