Festival Santos Café promoverá campeonato de baristas; saiba como participar

A 9ª edição do Festival Santos Café será realizada entre os dias 6 e 9 de julho, no Centro Histórico de Santos.

Conforme o G1, o evento, organizado pela Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo (Seectur) de Santos, abriu inscrições para a Copa Santista de Baristas, que premiará os três primeiros colocados com troféus, premiações em dinheiro e brindes oferecidos pelos patrocinadores.

Durante o festival, os visitantes poderão desfrutar de uma série de atividades, incluindo degustações e vendas de grãos de café, apresentações musicais, oficinas, visitas monitoradas e uma feira de economia criativa. O evento promete proporcionar uma rica experiência cultural e gastronômica, celebrando a tradição cafeeira de Santos.

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Na Copa Santista de Baristas, cada competidor terá 15 minutos para servir aos juízes sensoriais duas xícaras de café filtrado com o método japonês Kalita 102, dois expressos e duas xícaras de latte art.

A competição busca destacar a habilidade e a criatividade dos baristas participantes. Interessados em participar podem se inscrever por meio do WhatsApp, acessando o link fornecido pelo evento. Estão disponíveis 16 vagas, e a taxa de inscrição é de R$ 55. É necessário ser maior de 18 anos para participar da competição.