A exposição “Passione italiana: l’arte dell’espresso” reúne máquinas e utensílios vindos diretamente da Itália
Karina Faleiros Publicado em 25/09/2024, às 11h31
Em comemoração aos 150 anos da imigração italiana para o Brasil, o Museu do Café, no Centro Histórico de Santos, realizará a exposição “Passione italiana: l’arte dell’espresso”, que aborda a evolução do design e da tecnologia dos artefatos de café italianos.
A paixão italiana pelo café expresso será o tema da mostra, com realização do Consulado Geral da Itália em São Paulo e do Museu do Café – Instituição da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo.
Em cartaz a partir de 1º de outubro, a exposição tem curadoria de Elisabetta Pisu e se desenvolve em dois núcleos que constroem uma narrativa rica em detalhes sobre a trajetória do grão. O roteirno conta com inovações ligadas às máquinas e aos hábitos de consumo do café, a exposição reúne 60 máquinas para uso doméstico e profissional, além de conjuntos de café e xícaras.
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Hoje, a Itália ocupa a terceira posição na importação de café brasileiro, o que significa que o grão proveniente do Brasil é a base da maioria dos blends de espresso preparados diariamente por mais de mil torrefadores italianos.
“O desenvolvimento da cafeicultura brasileira está intimamente associado ao fenômeno da migração italiana para o Brasil”, explica Domenico Fornara, cônsul-geral da Itália em São Paulo. “Um milhão e meio de italianos desembarcaram em território brasileiro a partir de 1870 e passaram a trabalhar principalmente nas empresas dos produtores de café. Foi graças à contribuição inestimável da mão de obra italiana que o café, símbolo nacional tipicamente italiano, se tornou um elemento de ligação permanente entre dois povos e duas culturas”, finaliza.
De 1º de outubro a 4 de fevereiro de 2025, a exposição poderá ser vista no Museu do Café, em Santos. Na sequência, segue para o Museu da Imigração, na capital paulista, onde ficará de 21 de fevereiro a 26 de maio de 2025.
O Museu do Café está localizado na Rua XV de Novembro, 95, no Centro Histórico de Santos.
Telefone: (13) 3213-1750
Funcionamento: De terça a sábado, das 9h às 18h, e domingo, das 10h às 18h (fechamento da bilheteria às 17h)
Valores: R$ 16 e meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos | Grátis aos sábados e, todos os dias, para as crianças até 7 anos.
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